BEZLEPKOVÝ RECEPT: Výborná pohanková placka

Na tuto placku použijete kypřící prášek a proto, pokud doma pečete často, podívejte se po nějakém bez fosfátů.

Proč bez fosfátů?

Protože příliš mnoho fosfátů v těle může způsobit nerovnováhu vápníku a fosforu v organismu a následkem toho mohou být různá onemocnění z nedostatku vápníku…

Jedlá soda nebo prášek z vinného kamene se používaly na kypření těst ještě před érou „PrDoPeče“ a žádný fosfát nepotřebovaly…To znamená, že to jde i bez nich!

Na internetu, ale už i v některých supermarketech si pohodlně obstaráte například BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku Amylon nebo jsme také objevili další kypřící prášek bez fosfátů od značky Provita 🙂

Možnosti tedy jsou a teď pojďme na ten recept

INGREDIENCE:

POSTUP:

  • Večer 2x přelijte pohanku horkou vodou z konvice a poté ji zalijte studenou a nechejte přes noc. Pokud budete péct až druhý den odpoledne, dejte ráno pohanku do lednice.
  • Druhý den si buď vysypte koláčovou nebo dortovou formu nebo použijte pečící papír (ideálně, který vám zbyl z minulého pečení, ať zbytečně neplýtváte 🙂 ) a rozehřejte troubu na 200°C.
  • Pohanku slijte, minimálně 2x propláchněte a dejte do nádoby od mixéru.
  • Přidejte vodu, olej, ocet a rozmixujte do hladka (viz 2. a 3.)
  • Pak si v míse zvlášť smíchejte mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, sůl, mahá a kmín.
  • Poté pomalu nalijte do připravené mouky cca půlku rozmixované pohanky, řádně zamíchejteihned přilijte zbytek (i stěrkou) a opět řádně rozmíchejte.
  • Přelijte do připravené formy a dejte péct na 20 minut. Po 20 minutách stáhněte na 180°C a nechejte péct dalších 40 minut.
  • Vytáhněte a nechejte vychladnout…vualá Výborná pohanková placka je hotová ♥
Vidíte smajlíka? 🙂

Přejeme vám dobrou chuť!

Váš tým MIXIE

Přidejte se k nám do skupiny na Facebooku, ať vám žádný nový recept neunikne 🙂

P.S. MÁME PRO VÁS DÁREK ♥

PANENSKÉ OLEJE mají až zázračnou schopnost léčit naše zdravotní neduhy!

Proto jsme pro vás vypracovali úžasnou OLEJOVOU PRVNÍ POMOC, se kterou dáte sbohem bolavým zádům, zubům, dásním, bolesti hlavy, kloubů, menstruačních bolestí, únavy, zácpě a mnoho dalších…
Stačí jen vědět, který olej při čem použít ♥



STÁHNĚTE SI ZDARMA E-BOOK UKÁZKOVÝCH RECEPTŮ MIXIE®

3 MIXIE® SNÍDANĚ z MIXIE®AKADEMIE

+ TIPY a TRIKY z praxe

Ukázkové MIXIE® recepty doplněné o tipy&triky z praxe, nákupním seznamem a originální cenovou kalkulací, vám doma ihned ušetří čas i peníze

BONUS 1# S námi nepotřebujete mixér za tisíce!

BONUS 2# Získáte ihned nový a lepší úhel pohledu na svůj čas, nákup i peníze :)

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů

  • Chcete vědět, že jsme zveřejnili nový recept/článek/video…?
  • Kategorie
  • Sledujte nás na facebooku