Možná také patříte mezi ty, kteří se bojí spojit ovoce a zeleninu,
„protože se to prostě nemá – říkala maminka/babička“…
Jistě, my nemáme nic proti rodinným pravidlům, ani jídelníčkové individualitě, ale polopravdy taky nejsou úplně fajn 🙂
Jak to tedy je?
Stále platí důležité pravidlo:
A to ještě ideálně maximálně 3 druhy dohromady.
Jenže víte proč vlastně?
Protože se tráví nejrychleji ze všech plodin na světě! (jediná výjimka jsou melouny a listy, ty se tráví ještě o něco kratší dobu)
To znamená, že když přijde do žaludku, společně s něčím, co se tráví déle (nejčastěji s moukou – buchty, kaše…), nechá si ho žaludek „na konec“, kdy než stihne dotrávit první složku, ovoce mezitím zkvasí a pak nám dělá ve střevech neplechu…
A to platí i pro kořenovou zeleninu, která je plná škrobů a ty se také tráví o dost déle, než sacharidy v ovoci...
Zeleniny je spousta druhů a je rozdělená dle složení a vlastností a není třeba je všechny házet do jednoho pytle 😉
A tento článek je hlavně o zelenině LISTOVÉ, která je pro člověka mnohem zásadnější, než ta kořenová…
Proč jsme tedy začali mixovat LISTOVOU zeleninu s ovocem?
Nejčastěji se o ní mluví v souvislosti s těhotenstvím a jeho dostatečným zajištěním. Jenže, to už je pro tělo těžko něco dohánět…
Je tedy lepší ji doplňovat stále, pravidelně a zrovna mixováním se vám to může skvěle podařit:
Nacpěte si každý den břicha listy, co jen snesete! Můžete je mixovat, odšťavňovat, chroupat, ale hlavně na sobě můžete pocítit opravdovou moc přírody a díky tomu se tak třeba v budoucnu vyhnout kapslovým doplňkům stravy… 🙂
Tyto dvě dobroty mají tak unikátní složení a poměr látek, že se mohou kombinovat jak s ovocem, tak zeleninou – ale pozor – syrovou mrkev vždy doplňte kapičkou oleje pro maximální využití jejího potenciálu ♥
Spousta listové zeleniny roste kolem vás od jara do podzimu ZADARMO! Takže nám příroda šetří peníze i případné řešení, co se kvality týče (když ji netrháte uprostřed sídliště).
Zeleniny – obzvlášť té divoké – je samozřejmě mnohem více, ale pro začátek a inspiraci to bohatě stačí. Obrázek si klidně uložte 😉
S úctou k vašemu zdraví,
váš tým MIXIE
3 MIXIE® SNÍDANĚ z MIXIE®AKADEMIE
+ TIPY a TRIKY z praxe
Ukázkové MIXIE® recepty doplněné o tipy&triky z praxe, nákupním seznamem a originální cenovou kalkulací, vám doma ihned ušetří čas i peníze!
BONUS 1# S námi nepotřebujete mixér za tisíce!
BONUS 2# Získáte ihned nový a lepší úhel pohledu na svůj čas, nákup i peníze :)