ZELENÝ ČTVRTEK: Batátová kaše (s medvědím česnekem) ♥

Zelený čtvrtek je náš oblíbený den ve Velikonočním týdnu 🥚 🥚 🥚

Hádáte správně – je to kvůli BARVĚ !

MIXIE se stalo symbolem přírody a přírodních věcí, proto je zelená základ našeho života ♥

Věděli jste,

…že (světle/hráškově) zelená barva podporuje chuť k jídlu? Je tedy dobré jí mít v kuchyni 🍀

A teď pojďme na ten recept 🍽

Ingredience jsou univerzální i mimo sezónu – takže v zimě použijete zelení akorát z květináče a na posypání ♥

INGREDIENCE pro 2:

  • 1 veeelká batáta 🙂
  • kousek řasy NORI
  • 1/2 ČL mahá koření (nebo 1/4 ČL kmínu)
  • 1/4 ČL soli
  • 2 PL panenského oleje (my použili olivový)
  • sezónní divoká zelenina (2 hrsti medvědího česneku nebo klidně pampelišek, ptačince žabince, bršlice…, ale když nepoužijete m.česnek, klidně vmixujte do hotové kaše stroužek klasického česneku)
  • dobrovolné: lahůdkové droždí, rostlinná smetana, muškátový oříšek

POSTUP:

  • Šetrně natrhejte medvědí česnek/divokou zeleninu a ještě ten den vše zpracujte!
  • Oloupejte batátu, nakrájejte na větší kusy a společně s NORI, 1 PL panenského oleje a mahá kořením (kmínem) přiveďte k varu.
  • Vařte 10 minut a pak přihoďte první hrst m.česneku.
  • Vařte dalších 5 minut.
  • Poté odstavte, přihoďte zbytek čerstvého medvědího česneku, 1 PL oleje, sůl (případně 3 PL lahůdkového droždí, špetka muškátového oříšku a trošku smetany) a rozmixujte tyčovým mixérem do vámi požadované konzistence či síly stroje – kdo má raději nahrubo jako my? 🙂
  • Podávat můžete naprosto k čemukoliv, je to super zdravé, super rychlé a bude to chutnat i vašim nejmenším!

Přejeme vám dobrou chuť!

Váš tým MIXIE

Přidejte se k nám do skupiny na Facebooku, ať vám žádný nový recept neunikne 🙂

STÁHNĚTE SI ZDARMA E-BOOK UKÁZKOVÝCH RECEPTŮ MIXIE®

3 MIXIE® SNÍDANĚ z MIXIE®AKADEMIE

+ TIPY a TRIKY z praxe

Ukázkové MIXIE® recepty doplněné o tipy&triky z praxe, nákupním seznamem a originální cenovou kalkulací, vám doma ihned ušetří čas i peníze

BONUS 1# S námi nepotřebujete mixér za tisíce!

BONUS 2# Získáte ihned nový a lepší úhel pohledu na svůj čas, nákup i peníze :)

Komentáře

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů